Resep Membuat Kue Mentega Kacang Gurih Enak

Resep Membuat Kue Mentega Kacang Gurih Enak – Kue mentega kacang adalah salah satu jenis kue kering yang terbuat dari bahan baku campuran seperti tepung terigu, kacang, telur dan lainya yang kemudian dibuat menjadi adonan dan kemudian dibentuk serta dimasak dengan cara dipanggang. Rasanya gurih, nyesel bila anda tidak mencicipinya. Kue mentega kacang ini juga menjadi salah satu menu cemilan, terlebih lagi sangat pas bila keluarga anda doyan ngemil. Namun selain itu, banyak juga yang menyajikanya sebagai menu dimeja tamu yang dikhusukan buat para tamu yang sedang bersilaturahmi.

Nah, buat anda yang ingin menyajikanya secara instan, dapatkan kue mentega kacang ini ditoko-toko kue terdekat didaerah anda. Namun tak ada salahnya bukan bila anda kreasikan kue mentega kacang ini dengan tangan anda sendiri guna disajikan buat keluarga. Ok, yuk mari kita lihat resepnya didapur masakmemasak.com.

resep membuat kue kering kacang enak

Bahan yang harus disediakan :

IKLAN
  • 250 gram kacang tanah ( kupas kulitnya lalu sangrai )
  • 400 gram tepung terigu
  • kuning telur 2 butir + mentega 1 sendok makan ( untuk polesan )
  • 200 gram gula halus
  • 200 gram minyak goreng
  • 1 sendok teh garam dapur

Cara mudah untuk membuat Kue Mentega Kacang :

  1. Siapkan tefflon tahan panas, kemudian masukan kacang tanah yang telah dikupas kedalam tefflon yang telah dipanaskan tadi.
  2. Sangarai kacang tanah kupas tadi hingga matang kemudian tumbuk kacang tanah yang telah disangrai sampai halus.
  3. Selanjutnya ambil sebuah wadah, lalu masukan tepung terigu, gula halus, garam dapur dan juga kacang tanah yang telah dihaluskan aduk hingga tercampur rata.
  4. Tambahkan minyak goreng sambil diaduk – aduk kembali hingga rata.
  5. Setelah itu masukan adonan kedalam lemari pendingin dan biarkan dahulu sekitar 1 jam dan tutup bagian atasnya dengan menggunakan plastik.
  6. Kemudian keluarkan adonan dari dalam lemari pendingin, dan biarkan dahulu dalam suhu ruangan dan adonan mulai dapat kita cetak.
  7. Ambil adonan secukupnya kemudian bentuk sesuai dengan keinginan atau selera anda.
  8. Tata rapi adonan yang telah dicetak diatas loyang yang telah diolesi dengan margarine sebelumnya.
  9. Lakukan hingga adonan kue habis tak tersisa.
  10. Olesi adonan yang telah dicetak dengan kuning telur yang telah dicampur dengan mentega.
  11. Masukan kedalam oven yang telah dipanaskan dan panggang hingga matang selama kurang lebih 25 menit dengan suhu oven sekitar 170 derajat.
  12. Keluarkan dari oven dan biarkan agak dingin. Hidangkan.

Seperti itu Resep Membuat Kue Mentega Kacang Gurih Enak yang bisa anda praktekan dan sajikan bersama keluarga. Selamat mencoba.

Advertisement

Incoming search terms:

  • resep kue mentega kacang
loading...
Resep Membuat Kue Mentega Kacang Gurih Enak | dedi suriadi | 4.5