Resep Membuat Kue Bolu Kemojo Lembut dan Empuk Khas Pekanbaru

Resep Membuat Kue Bolu Kemojo Lembut dan Empuk Khas PekanbaruWarisan kuliner nusantara patut kita lestarikan, karena oleh siapa lagi kelestariannya akan terjaga. Admin disini sebagai salah satu putera ibu pertiwi, mencoba berbagi resep kue bolu kemojo dari pekanbaru riau. Jelas asli buatan orang indonesia, jangan sampai kita di jejali melulu oleh fast food asal luar negri terus. Kita harus menjadi bangsa yang mandiri, dalam segi pangan pun harus bisa. Jangan sampai terulang lagi, sampai-sampai garam saja harus mengimpor ke luar negeri. Ya kita berdoa saja, semoga yang punya kendali kebijakan bisa makin sadar akan arti sebuah nasionalisme.

Itu barusan tadi admin hanya sebatas mengingatkan saja, bahwa kuliner nusantara disini juga masih enak-enak tidak kalah dengan makanan luar negeri. Tentang pembahasan resep kue bolu kemojo, dikota pekanbaru sana popularitasnya lumayan terkenal. Rasanya manis, apalagi momennya pas bulan puasa ramadhan lebih cocok lagi buat dijadikan sebagai menu takjilnya. Kan ada sunnahnya, berbukalah dulu dengan yang manis-manis. Siap saya akan jelasin secara langsung, bagai mana resep selengkapnya. Berikut penjabaran resep kue bolu mojo, selamat menyimak!

Resep Membuat Kue Bolu Kemojo Panganan Ringan Pekanbaru

IKLAN

Komposisi utama :

  • Santan kelapa 600 ml
  • Telur ayam 8 butir
  • Air perasa daun suji 50 ml
  • Garam halus ½ sendok teh
  • Margarine 300 gr (lelehkan)
  • Tepung terigu 350 gr
  • 300 gr gula pasir
  • Vanili bubuk 1 sendok teh

Resep Membuat Kue Bolu Kemojo Pekanbaru :

  1. Campurkan telur dan gula pasir, kemudian dikocok sampai rata serta dapat mengembang
  2. Masukkan vanili bubuk, tepung terigu, dan garam sambil diaduk yang rata
  3. Tuangkan santan kelapa, namun secara sedikit demi sedikit kemudian tuang juga margarine yang sudah dilelehkan ke bagian dalamnya.
  4. Aduk-aduk hingga semuanya bisa tercampur rata
  5. Panaskan dulu cetakan kue bolu kemojonya, dan kemudian tuang adonan yang sudah kadi barusan kedalamnya.
  6. Panggang kedalam oven selama waktu 40-45 menit, sampai matang.
  7. Jika sudah matang, keluarkan kue bolu kemojonya dan siap untuk dinikmati.

Baca juga :

Melalui citarasa yang manis khas dan unik, Resep Membuat Kue Bolu Kemojo Panganan Khas Kota Pekanbaru Riau banyak dibuat oleh hampir semua orang riau sana. Namun bukan harus orang riau saja, anda juga bisa melakukannya di rumah.

Advertisement

Incoming search terms:

  • resep bolu kemojo
  • bolu kemojo pekanbaru
  • bolu kemojo
  • cara membuat bolu kemojo
  • Resep kue bolu kemojo
  • resep bolu komojo
  • cara membuat kue kemojo
  • bolu kembojo
  • resep bolu sekojo
  • resep kemojo
Resep Membuat Kue Bolu Kemojo Lembut dan Empuk Khas Pekanbaru | zaen soleh | 4.5