Resep Membuat Empal Daging Sapi Yang Enak dan Lezat

Resep Empal Daging Sapi Yang Enak dan LezatHidangan istimewa biasanya persembahan santapannya, adalah daging. Entah daging apa pun itu, sedang pada masyarakat muslim terkecuali apa-apa yang sudah di haramkan. Bila non muslim bebas menggunaan hidangan daging sesuai selera. Olahan daging sapi amat sedap kali, jika di padukan dengan campuran rempah-rempah pilihan. Namun racikannya kami buat menjadi empal daging, anda pernah ke kota cirebon kan. Di sono ada menu yang bernama empal gentong, bukan empalnya pada gentong. Tetapi hanya sebutan saja, rasanya pun sangat enak sekali.

Berbeda dengan manu empal gentong, di olahan masakan empal daging kali ini. Mengutamakan bahan dasarnya dari daging sapi, ambilnya bagian dada. Serta pengolahannya harus bersih, jadi nggak usah berlama-lama deh. Yuk mari kita simak bareng resep empal daging sapi yang masakmemasak.com sajikan selengkapnya di bawah ini.

Resep Memasak Empal Daging Sapi Yang Enak dan Lezat

Resep Memasak Empal Daging Sapi Yang Enak dan Lezat

Resep Empal Daging Sapi Basah

Komposisi utama :

  • Air mineral bersih secukupnya
  • Minyak sayur, untuk keperluan menggoreng
  • Daging sapi siapkan 5 potong (irisnya melebar)
  • Gula jawa 2 sendok makan (iris-iris kecil)

Bumbu rempah tambahan :

IKLAN
  • Kemiri 3 butir
  • Ketumbar 1 sendok teh, di sangrai
  • Bawang putih 5 siung (iris-iris miring)
  • Bawang merah 3 butir

Resep empal daging sapi kuah :

  1. Pertama menghaluskan bawang putih, kemiri serta bawang merah. Kemudian, tambahkan dengan sedikit minyak sayur.
  2. Kini lanjut sangrai ketumbar dan juga dihaluskan kembali. Selanjutnya, merebus daging yang sebelumnya sudah dipotong-potong, ke bagian dalam air yang sudah mendidih hingga dapat berubah warna.
  3. Setelah daging sudah berhasil berubah warna, angkat keluar. Selagi masih dalam keadaan panas, silahkan anda tumbuk-tumbuk atau dengan pukul-pukul (agar melemaskan serat daging) supaya saat digoreng semakin empuk.
  4. Campurkan bumbu pakai sedikit air, lalu rendam daging barusan yang sudah dipukul-pukul dengan bumbu.
  5. Ungkep dagingnya pada api kecil, dan juga tambahkan air biar daging penuh terendam. Masukkan gula jawa, dan baru lah diangkat jika airnya sudah terlihat mulai surut.

Cara Memasak daging Sapi Empal Goreng:

  1. Panaskan minyak sayur, dalam wajan besar tunggu dulu sampai sudah benar-benar panas.
  2. Kemudian goreng daging hingga matang cirinya yakni warna kecoklatan. Setelah itu, bisa langsung angkat dan tiriskan.

Hidangkan lezatnya Resep Memasak Empal Daging Sapi untuk kelurga tercinta.

Baca juga : Resep Membuat Empal Gentong Khas Cirebon Enak dan Lezat

Mungkin hanya itu saja pembahasan dari kami mengenai “resep empal daging sapi” semoga apa yang di sampaikan dapat memberikan manfaat buat para pembaca. Terima kasih.

Advertisement

Incoming search terms:

  • resep empal daging sapi basah
  • resep empal daging sapi basah
  • resep empal daging sapi basah
  • https://masakmemasak com/resep-membuat-empal-daging-sapi-yang-enak-dan-lezat/
  • https://masakmemasak com/resep-membuat-empal-daging-sapi-yang-enak-dan-lezat/
  • resep empal daging sapi basah
  • resep empal daging sapi basah
  • resep empal daging sapi basah
  • resep empal daging
  • resep empal daging sapi basah
Resep Membuat Empal Daging Sapi Yang Enak dan Lezat | zaen soleh | 4.5