Resep Cara Membuat Sayap Ayam Saus Cabai Lezat

Resep Cara Membuat Sayap Ayam Saus Cabai Lezat – Buat anda yang gemar masakan ayam, sepertinya masakan ayam berikut ini akan dapat menghadirkan suguhan istimewa buat anda dan keluarga. Yapz, resep masakan ayam saus cabai ini diolah dengan bumbu bumbu pilihan sehingga menghasilkan citarasa yang gurih, pedas dan sedap. Sudah tidak heran bila banyak masyarakat yang gemar akan masakan ini.

Dalam mengolah sayap ini sangatlah mudah, karena tidak beda jauh dengan cara mengolah daging ayam lainya. Untuk bahan cabai yang kita gunakan ialah saus cabai beserta cabai rawit. Yang pasti akan memberi sensasi pedas maknyus. Waw, jadi ingin menikmatinya. Nah, untuk mengetahui resep dan cara membuat masakan sayap ayam saus cabai, silahkan anda simak terlebih dahulu dan ikuti Resep Masakan Sayap Ayam Saus Cabai Gurih berikut ini.

resep cara membuat sayap ayam saus cabai lezat

Bahan yang digunakan :

IKLAN
  • 100 gram tepung kanji
  • 16 buah sayap ayam
  • 2 butir bawang putih ( diparut halus )
  • 2 sendok makan air jeruk nipis
  • 1 sendok teh garam dapur
  • minyak goreng secukupnya

Bahan yang digunakan untuk membuat Saus Rawit :

  • 1 sendok makan tepung kanji ( larutkan dengan sedikit air )
  • 8 butir cabe rawit merah ( diiris secara kasar )
  • 4 sendok makan saus cabe ( pakai saus cabe botolan saja )
  • 2 butir bawang putih ( dicincang secara halus )
  • 1/2cm jahe ( dicincang )
  • 1 sendok makan minyak sayur
  • 1 sendok teh garam dapur
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 250 ml air bersih

Cara mudah untuk membuat Sayap Ayam Saus Cabe Rawit :

  1. Pertama potong terlebih dahulu sayap ayam menjadi 2 bagian.
  2. Selanjutnya cuci dengan air mengalir hingga benar – benar bersih.
  3. Kemudian olesi dengan perasan air jeruk nipis, parutan bawang putih dan garam dapur aduk hingga rata.
  4. Diamkan selama 30 menit agar bumbu menyerap kedalam sayap.
  5. Setelah itu guling – gulingkan sayap diatas tepung kanji sampai terlumuri sempurna.
  6. Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng hingga matang dan berubah warna menjadi kuning keemasan juga kering. Angkat dan tiriskan.
  7. Berikutnya untuk membuat saus rawitnya dengan cara menumis bawang putih dan jahe yang telah dicincang didalam minyak yang telah dipanaskan hingga tercium aroma sedap.
  8. Lalu tuangkan sau cabe sambil diaduk hingga rata.
  9. Tambahkan irisan cabe rawit aduk – aduk dan masak hingga cabe layu.
  10. Beri air bersih, merica bubuk, garam dapur dan gula pasir sambil diaduk kembali hingga rata dan masak hingga mendidih.
  11. Masukkan sayap ayam yang telah digoreng aduk kembali hingga benar – benar rata dan masak hingga bumbu menyerap.
  12. Angkat dan siap untuk dihidangkan.

Itulah informasi mengenai Resep Masakan Sayap Ayam Saus Cabai Gurih yang dapat kami bagikan kali ini. Silahkan anda sajikan bersama keluarga dengan sepiring nasi putih pulen dan minuman hangat nan segar.

Advertisement

Incoming search terms:

  • resep sayap ayam
  • sayap ayam
  • olahan sayap ayam
  • masak sayap ayam
  • chicken wings
  • olahan sayap
  • ayam wing
  • buffalo wing
  • cara membuat sayap ayam saus
  • cara membuat sayap ayam saus pedas
Resep Cara Membuat Sayap Ayam Saus Cabai Lezat | dedi suriadi | 4.5