Cara Membuat Manisan Pepaya Basah Dan Kering Enak

Salah satu sajian khas tradisional yang sangat lezat dan nikmat adalah manisan pepaya. Manisan ini sendiri di buat dengan menggunakan 2 versi yaitu ada manisan pepaya basah dan ada juga manisan pepaya kering. Keduanya sama sama enak dan lezat dan tentunya banyak di gemari oleh semua kalangan baik mulai dari anak anak hingga orang dewasa. Manisan ini sangat sehat dan baik untuk tubuh sehingga daripada anda mengonsumsi camilan instan yang saat ini banyak mengandung bahan kimia maka lebih baik mengubah pola hidup sehat dengan mengonsumsi camilan buah yang memiliki kandungan baik untuk tubuh.

Jika mengonsumsi buah pepaya secara langsung mungkin sudah bosan dan ada juga beberapa orang yang tidak suka maka jika di olah menjadi manisan tentunya semua pasti akan suka. Cara membuat manisan pepaya ini memang tidak susah dan tidak memerlukan banyak bahan, hanya saja dalam proses pembuatannya memerlukan banyak waktu. Bagi anda yang penasaran dan ingin membuat manisan pepaya sendiri maka simak informasi berikut ini.

Cara Membuat Manisan Pepaya Basah Dan Kering Enak

Bahan Utama Pada Cara Membuat Manisan Pepaya :

IKLAN
  • Pepaya mengkal 2 buah
  • Gula pasir 2 kg
  • Garam 8 sendok makan – di larutkan dengan air sebanyak 1 liter
  • Kapur sirih 3 sendok makan – di larutkan dengan air sebanyak 1 liter

Cara Membuat Manisan Pepaya Basah :

  1. Kupas buah pepaya dan buang kulitnya kemudian daging pepaya di potong potong.
  2. Rendam potongan pepaya dengan larutan garam dan biarkan hingga pepaya menjadi layu setelah itu dapat di tiriskan.
  3. Masukkan gula pasir sebanyak 1 kg dan aduk pepaya hingga merata bersama gula kemudian diamkan hingga 2 jam dan biarkan pepaya berair setelah itu tiriskan dan sisihkan sisa airnya.
  4. Tambahkan sisa air pepaya dengan menggunakan 1 gula pasir kemudian rebus dan biarkan hingga mengental setelah itu angkat dan dinginkan.
  5. Tuangkan air gula ke dalam pepaya lalu masukkan ke dalam toples dan rendam selama 1 malam dan biarkan hingga keluar airnya kemudian dapat di tiriskan.
  6. Manisan pepaya basah siap untuk di santap.

Cara Membuat Manisan Pepaya Kering :

  1. Kupas buah pepaya dan buang kulitnya kemudian daging pepaya di potong potong.
  2. Masukkan garam ke dalam potongan pepaya lalu remas hingga pepaya menjadi lalu kemudian di cuci kembali sampai bersih dan tiriskan.
  3. Pepaya di rendam ke dalam larutan air kapur sirih selama 2 jam dan setelah itu cuci kembali pepaya hingga bersih.
  4. Beri taburan gula pasir pada pepaya kemudian aduk hingga merata dan hingga airnya keluar kemudian biarkan hingga 1 jam agar gula meresap ke dalam pepaya.
  5. Sisa air gula di rebus hingga mendidih kemudian masukkan pepaya dan rendam kembali hingga 1 malam setelah itu dapat di tiriskan.
  6. Kemudian air sisa gula di rebus kembali hingga mengental dan pepaya di rendam kembali selama 1 malam lalu dapat di tiriskan.
  7. Pepaya di jemur di bawah sinar matahari secara langsung selama 2 hari, setelah itu dapat langsung di masukkan ke dalam toples.
  8. Manisan pepaya kering siap untuk di santap.

Selamat mencobanya dirumah sobat, baca juga artikel kami yang lainnya seperti Resep Cara Membuat Seblak Khas Bandung Pedas Enak

dan juga Cara Mudah Membuat Sushi Spesial Enak. Itulah pembahasan yang bisa kami berikan dikesempatan kali ini, kami mohon maaf apabila ada kesalhaan ataupun kurang lengkap. Terima kasih dan semoga bermanfaat.

Advertisement

Incoming search terms:

  • cara membuat manisan pepaya
  • cara bikin manisan pepaya basah
  • membuat kripik dan manisan pepaya mengkel
  • resep manisan pe
  • Masakmemasak com manisan pepaya
  • cara membuat asinan pepaya mengkal khas bandung
  • cammbuat manisan paya
  • resep manisan pepaya basah
  • Manisan pepaya nanas
  • asinan pepaya enak dan gurih
Cara Membuat Manisan Pepaya Basah Dan Kering Enak | ali | 4.5