Cara Membuat Cilor Pedas Khas Kota Bandung Yang Kenyal dan Enak

Cara Membuat Cilor Pedas Khas Kota Bandung Yang Kenyal dan EnakKuliner asal kota bandung memang unik, rasanya juga enak seperti kripik, talas, batagor. Admin tidak membahas semua kuliner bandung, namun hanya tentang cilor tusuk dan cilor gulung alias aci telor tapi berasa pedas sekali. Siap-siap deh bakalan keluar keringat banyak, kira-kira bisa bisa bakalan ketagihan pula. Sepintas sih, cilor identiknya dengan jajanan anak kecil. Akan tetapi buat anda orang dewasa nggak ada salahnya juga, bila mana ingin sekali mencobanya. Itung-itung sebagai sarana nostalgia kala waktu kecil dulu, tapi inget lho.. pedesnya luar biasa. Penyuka pedes? Kayaknya pas banget bertemu cilor pedas.

Nah, untuk resep cilor persembahan kami boleh dicoba enaknya pake banget (bukan promosi yaa). Para bunda dirumah, maupun siapa anda jika penasaran resepnya saya punya rahasianya. Simak deh sampai tuntas, semua pembahasan dari kami tentang cilor pedasnya. Siapa tahu bisa juga dibuat oleh anda sebagai usaha sampingan. Kan istilahnya iseng-iseng namun berhadiah, ok kita langsung ke pokok utamanya yaitu resep membuat cilor pedas. Berikut dibawah adalah penjelasan selengkapnya.

Baca juga :

IKLAN

Resep Membuat Cilor Pedas Paling Enak

Bahan-bahan yang harus disediakan diantaranya :

  • Lada bubuk anda siapkan secukupnya saja
  • Garam dapur ½ sendok makan
  • Gula pasir ¼ sendok makan
  • Air mendidih 150 ml
  • Tepung terigu 100 gram
  • Minyak goreng berkualitas secukupnya
  • Tepung sagu 100 gram
  • Telur ayam 2 butir
  • Bawang putih 3 siung (haluskan)

Resep Membuat Cilor Pedas Paling Enak :

  1. Buat dulu bahan cimolnya, caranya yaitu memasukan tepung terigu, bawang putih, gula pasir, tepung sagu, dan garam dapur kedalam satu wadah.
  2. Lalu masukan air panas sedikit demi sedikit, sambil anda sendiri diaduk hingga merata.
  3. Jika sudah agak terasa hangat, uleni adonannya menggunakan tangan terbuka sampai adonan bisa kalis.
  4. Setelah itu, bentuk-bentuk adonannya memanjang dan masuk-masukan kedalam rebusan air yang sudah mendidih.
  5. Rebus selama 15 menit, kemudian angkat dan tiriskan dahulu.
  6. Bila telah dingin, potong-potong adonan cimolnya sesuai dengan keinginan anda.
  7. Dan kemudian digoreng dalam minyak yang sudah dipanaskan.
  8. Goreng sampai matang mengering, sambi sesekali diaduk agar kematangannya bagus.
  9. Berikutnya menambahkan dengan telur ayam, tetapi yang telah dikocok-kocok sebelumnya. Dan lakukan penggorengan sampai telurnya matang.
  10. Tinggal di sajikan saja, beri taburan bahan lada bubuk sesuai selera.

Itulah tips memasak dari kami mengenai Cara  Membuat Cilor Pedas Khas Kota Bandung, semoga bermanfaat yaa. Sampai bertemu kembali.

Advertisement

Incoming search terms:

  • cilor bandung
  • Cara membuat cilor bandung
  • cilor pedas
  • resep cilor kenyal dan enak
  • cara bikin cilor garut
  • cara membuat cilor gulung bandung
  • cilor
  • Cara bikin cilor yg enak dan kenyal
  • Cara membuat cilor b
  • bahan pembuat cilor bandung
Cara Membuat Cilor Pedas Khas Kota Bandung Yang Kenyal dan Enak | zaen soleh | 4.5