Resep Membuat Soto Tangkar Khas Betawi Asli

Advertisement

Resep Membuat Soto Tangkar Khas Betawi Asli – Makanan nikmat dan hangat seperti soto pastinya bukan menjadi makanan yang asing di lidah masyarakat orang Indonesia, dimana untuk soto yang ada di tanah air ini sangat beragam dan pastinya sudah pasti enak dan menggiurkan lidah kita. Ada soto mie, soto ayam, soto babat, soto bening dan lain sebagainya.

Dan ada salah satu soto yang terkenal dari tanah betawi yakni bernama soto tangkar, Pastinya anda sudah mengenalnya donk? dimana untuk soto tangkar ini memang sedikit unik dari masalah namanya, dan soto ini memiliki bahan dasar dari iga sapi. Pasti sangat enak dan sedap ketika di nikmati selagi panas dengan sepiring nasi hangat.

Untuk anda yang memang ingin membuat soto tangkar mudah saja untuk membuat soto lezat tersebut, dan anda tidak mesti jauh-jauh untuk bepergian ke betawi untuk mencari soto tangkar tersebut. Dan untuk yang merasa penasaran akan cara membuat dan bahan apa saja yang di gunakan untuk membuat soto tangkar tersebut? yuk simak selengkapnya di bawah ini :

Resep Membuat Soto Tangkar Khas Betawi Asli

Advertisement

Bahan-bahan Yang Di butuhkan

  • 500 gr iga sapi yang di ptoong dadu
  • 3 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas yang di memarkan
  • air berish
  • minyak sayur
  • serai 1 btg dan memarkan
  • santan kental 500 ml

Bahan Di Haluskan

  • 1/2 sdt jinten
  • 5 btr kemiri
  • 4 buah cabai besar
  • 6 siung bawangh putih
  • 1 sdt ketumbar
  • 4 siung bawang merah
  • merica bubuk 1/2 sdt
  • 2 sdt gula merah sisir
  • 1 sdt bumbu penyedap
  • garam 1 sdt

Resep Membuat Soto Tangkar

  1. Langkah awal bisa anda masak ataupun rebus daging iga dan tunggu sampai empuk
  2. Dan siapkan wajan dengan memasukan sedikit minyak dan masukan semua bumbu halus untuk di tumis dan aduk sampai harum
  3. Masukan santan kental dan berikan tambahan air
  4. lalu masukan serai, salam, lengkuas dan aduk kembali sampai mendidih
  5. lalu masukan daging iga yang sudah di angkat tadi dan aduk sampai semuanya benar-benar matang dan terasa harum
  6. Siapkan mangkuk dan tuangkan soto tangkar dan taburi di atasnya dengan bawang goreng, jeruk nipis dan lain-lain sesuai keperluan anda.

Demikianlah resep terbaru yang dapat kami paparkan mengenai Cara Mudah Membuat Soto Tangkar Khas Betawi, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • soto lezat menggiur kan
  • cara membuat soto tangkar
  • resep masakan soto tangkar betawi
  • resep cara membuat soto tangkar
  • membuat soto tangkar
  • cara membuat tangkar
  • cara membuat soto tangkar khas betawi
  • cara bikin soto tangkar betawi
  • cara bikin soto tangkar
  • bahan2 soto tangkar
Resep Membuat Soto Tangkar Khas Betawi Asli | candra lesmana | 4.5