Resep Membuat Sayur Lodeh Terong Yang Enak

Advertisement

Resep Membuat Sayur Lodeh Terong Yang Enak – Biasnya untuk masyarakat Indonesia jika makan akan sangat kurang jika tanpa adanya sayur, dimana sayur ini dapat menjadikan penambah nafsu makan. Kita sudah ketahui semua sayur andalan yang sudah sangat familiar di lidah masyarakat kita yakni seperti sayur asem, sayur sop, dan juga sayur Lodeh. Sayur yang kami sebutkan tadi merupakan sayur yang sudah sangat melekat di lidah orang Indonesia terutama untuk masyarakat Jawa, untuk ketiga sayur yang kami maksud pun sangat memiliki rasa yang berbeda dan pastinya mantap untuk di rasakan. Rasanya sudah sangat sering jika membuat sayur Sop dan sayur asem hanya menggunakan bahan dasar yang mayoritas sama tanpa adanya kreasi, namun untuk sayur lodeh sangatlah bisa untuk kita kreasikan sendiri dengan keinginan kita.

Sayur lodeh identik dengan santan pada campuran kuahnya, dan sayur lodeh sangat sedap jika kita menikmatinya masih dalam keadaan hangat ataupun panas. Karena akan sangat terasa sekali kenikmatan dari sayur Lodeh tersebut, untuk cara pembuatanya pun sangatlah mudah dan simpel saja bahan-bahan yang di gunakanya juga. Untuk anda yang ingin mencoba sayur Lodeh yang berbeda, anda bisa mencoba inovasi baru dengan menggunakan bahan dasar terong ungu. Pastinya akan sangat enak dan segar bukan? karena pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi tips mengenai Cara Membuat Sayur Lodeh Terong, untuk anda yang merasa penasaran seperti apa cara membuatnya anda bisa melihatnya di bawah ini :

Advertisement

Resep Membuat Sayur Lodeh Terong Yang Enak

Bahan-bahan utama

  • Labuh siam 1 buah potong dadu
  • jagung manis 1 buah potong-potong
  • terong ungu 2 buah potong dau
  • kacang panjang 5 utas dan potong
  • 200 gr tempe
  • daun meninjo secukupnya
  • santan kelapa 1,5 ltr
  • 3 lmbr daun salam

Bahan Bumbu yg di haluskan

  • 7 siung bawang merah
  • 4 buah cabe merah
  • 10 buah cabe rawit
  • 3 cm kencur
  • 5 siung bawang putih
  • 1 sdm gula pasir
  • bumbu penyedap 2/4 sdt
  • garam 1 sdt

Tips rahasia Membuat Sayur Lodeh Terong Yang Lezat

  1. Siapkan panci besar dan rebus santan dan juga masukan bahan bumbu yang sudah di haluskan serta daun salam dengan api sedang saja
  2. aduk santan sambil menunggu mendiduh agar tidak pecah
  3. Masukan jagung. labu, terong  dan juga bahan lainnya yang ada pada air santan
  4. Diamkan hingga sayur matang
  5. Sayur Lodeh Terong siap untuk di nikmati

Semoga bermanfaat dan selamat mencoba

Incoming search terms:

  • cara masak sayur yg enak
  • lodeh kambing
  • lodeh kripik singkong
  • membuatsayur
Resep Membuat Sayur Lodeh Terong Yang Enak | candra lesmana | 4.5