Resep Membuat Oseng Kikil Mercon Yang Pedas dan Enak

Cara membuat oseng kikil pedas – Masyarakat indonesia memang sangat menyukai makanan yang pedas-pedas. Kata dari pedas yang sudah populer pada saat ini ialah mercon. Makanan mercon salah satunya adalah oseng kikil mercon, oseng kikil mercon memiliki citarasa yang enak dan lezat. Dengan bahan utama kikil yang kenyal dan empuk serta rasa yang pedas membuat tehipnotis pada masakan ini.

Selain untuk menu makan, Oseng kikil tersebut bisa juga untuk makanan cemilan, tetapi itu semua sesuai selera anda. Bila oseng kikil dijadikan cemilan, sangat cocok bila anda menikmatinya pada siang hari dan ditambah minuman hangat teh manis yang menemani anda. Oleh karna itu, dengan rasa yang pedas pada oseng kikil mercon yang semakin menggugah makan anda.

Mungkin anda masih bingung membeli makanan tesebut, jangan khawatir, anda juga bisa membuatnya di rumah dengan mudah. Nah, lebih jelasnya anda simak ulasan Resep dan cara membuat oseng kikil spesial sebagai berikut :

oseng-kikil-mercon

Cara membuat oseng kikil mercon

Bahan-bahan membuat oseng kikil mercon yang pedas:

  • 1/2 kg kikil
  • 1/2 sendok teh kaldu bubuk
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1/4 sendok teh lada bubuk
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 3 cm lengkuas
  • 1/2 sendok teh garam
  •   2 helai daun salam
  • 1 sendok makan minyak goreng
  • 300 ml air bersih

Bahan bumbu yang diulek kasar :

  • 15 bh cabe rawit yang merah
  • 3 bh cabe merah yang besar
  • 3 siung bawang putih
  • 6 btr bawang merah

Resep pembuatan oseng kikil mercon :

  1. Langkah pertama sediakan bahan yag digunakan kemudian cuci sampai bersih kikilnya lalu potong dengan bentuk dadu. Panaskan air sampai matang lalu rebus sampai tekstur kikil menjadi lunak dan empuk. Siapkan wajan kemudian panaskan minyak lalu tumis bumbu ulek kasar, dan masukan lengkoas serta daun salam, aduk sampai tercium aroma harum.
  2. Tambahkan kikil, lalu aduk rata. Kemudian masukan kaldu bubuk, lada bubuk serta garam. Aduk rata.
  3. Tambahkan sebuah kecap manis, lalu aduk kembali dan langkah yang terahir masukan air, tunggu sampai mendidih. Angkat
  4. Oseng kikil mercon sudah siap untuk dinikmati.

Baca juga : Resep Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia Enak dan Gurih

Demikianlah ulasan dari saya tentang cara membuat oseng kikil mercon, semoga bisa menginsfiasikan anda dalam membuat makanan yang lezat dan nikmat. selamat mencoba

Incoming search terms:

  • oseng kikil jagung
  • Resep bubur kikil
  • resep kikil dan jagung manis
Resep Membuat Oseng Kikil Mercon Yang Pedas dan Enak | udin nayla | 4.5