Resep Membuat Nasi Grombyang Enak Khas Jawa Tengah

Advertisement

Resep Membuat Nasi Grombyang Enak Khas Jawa Tengah – Indonesia terkenal akan citarasa kulinernya yang sangat menggoda, dimana salah satu daerah yang banyak memiliki kuliner yang sangat menggoda adalah dari dari Daerah Jawa, salah satunya adalah dari Jawa Tengah yang ada di kota Pemalang.

Dimana ada makanan khas dari Pemalang ini yang begitu sangat menggugah selera, apalagi kalau bukan Nasi Grombyang. Mungkin utnuk sebagian dari masyarakat Jawa pastinya sudah tidak asing lagi dengan makanan lezat yang satu ini, dengan namanya yang aneh pastinya untuk yang belum pernah mencicipi Nasi Grombyang ini akan sangat penasaran.

Untuk mengobati rasa penasaran anda, di bawah ini kami sudah menyiapkan tips Cara Membuat nasi Grombyang, untuk membuat dari Nasi Grombyang ini sebetulnya mudah saja. Dimana rasa khas dari Nasi Grombyang ini teletak pada penggunaan bahan dasar iga sapi dengan paduan  nasi dan campuran kuah yang mantap di Lidah, untuk lebih lengkpanya di bawah ini kami sudah menyiapkan proses pembuatan dan juga bahan-bahan yang di butuhkan. Dan selengkapnya bisa anda lihat di bawah ini :

Resep Membuat Nasi Grombyang Enak Khas Jawa Tengah

Advertisement

Bahan-bahan

  • 4 sdt garam
  • serai yang di geprek 2 btg
  • 2 lmbr daun salam
  • 2,5 ltr air
  • 400 gr iga sapi
  • 500 Daging Sandung Lamur
  • 4 sdm bawang goreng
  • 1 ntg daun bawang iris
  • 4 sdm minyak sayur
  • 4 sdt gula merah sisir halus

Bahan-bahan Bumbu di haluskan

  • 2 buah Kluwek yang di seduh
  • 4 siung bawang putih
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 7 diung bawang merah
  • 1,5 sdt ketumbar
  • 1 cm jahe
  • parutan kelapa untuk di sangrai 50 gr

Bahan Untuk Sambal

  • 1/8 garam
  • 2 siung bawang putih
  • 15 buah cabai rawit

Proses Pembuatan Nasi Grombyang

  1. Rebsu air dan masukan serai, daging, tulang iga sapi, dan juga salam lalu rebuslah dan tunggu sampai empuk. Jika sudah empuk angkat dan daging di ambil lalu potong kecil-kecil dan rebus kembali dengan air kaldu tadi
  2. TUmis semua untuk bumbu yang sudah di haluskan tadi dna tumis sampai harum, jika sudah angkat dan juga masukan pada kauh daging tadi dan aduk kembali
  3. Lalu masukan daun bawang dan aduk kembali sampai merata
  4. Untuk membuat sambalnya bisa anda rebus semua bahan yang ada dan lalu haluskan dna siapkan
  5. Matikan api jika daging sudha matang dan pas untuk rasanya
  6. Siapkan mangkuk besar dan masukan nasi secukupnya lalu siram dengan air grombyang daging iga sapi tersebut
  7. Dan taburkan bawang daun dan juga bawang goreng di atasnya, siap di santap selagi hangat

Semoga apa yang kami sampaikan mengenai Cara Mudah Membuat Nasi Grombyang, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • sayur grombyang
  • makanan khas daerah pemalang jawa tengah dan cara memasaknya
  • cr msak gromyang kuliner dr pemalang
  • caramemasakgrumyang
  • cara membuat nasi grombyang
  • cara membuat nasi gambyang khas jawa tengah
  • cara membuat grombyang kan wonogiri
  • cara memasak gombyang pemalang
  • bumbu gerombyang
  • sayur grombyang wonogiri
Resep Membuat Nasi Grombyang Enak Khas Jawa Tengah | candra lesmana | 4.5