Resep Membuat Kue Pastel Basah Enak dan Gurih

Advertisement

Resep Membuat Kue Pastel Basah Enak dan Gurih – Indonesia pastinya selain terkenal akan budaya, alam, dan bahasanya, Indonesia juga terkenal akan kulinernya yang sudah menjamur di seluruh pelosok nusantara bahkan di dunia. Namun tahukah anda, jajanan asli Indonesia pun sangat banyak dan beragam, dari mulai cemilan, kue-kue basah, kue kering dan lainnya. Tentunya anda mengenai jajanan pastel bukan? kue pastel ini merupakan kue yang sudah sangat familiar di kalangan masyarakat, jajanan yang memiliki bentuk mungil ini memiliki rasa yang sangat enak dan cocok untuk sebagai cemilan atau teman minum teh. Kue pastel ini biasanya berisikna kentang, wortel di bagian dalamnya yang di padukan dengan bumbu pelezat lainnya. Maka dari itu tidak salah jika kue pastel ini selalu di gemari dan banyak peminatnya.

Untuk mendapatkan kue pastel ini biasanya banyak di penjual jajanan keliling dan di jual dengan harga yang cukup murah meriah, namun rasanya jika membeli sangat kurang kenyang ataupun tidak sesuai selera. Dan di bawah ini kami sudah menyiapakan Resep Membuat Pastel Basah untuk anda buat di rumah, pastinya cara membuat kue pastel basah ini cukuplah mudah dan menggunakan bahan-bahan yang terjangkau. Bagi anda yang emang penasaran akan proses dan banahn apa sajayang di gunakanya, di bawah ini kami sudha siapkan resepnya untuk anda :

Resep Membuat Kue Pastel Basah Enak dan Gurih

Advertisement

Bahan-bahan untuk Bagian Luar

  • telur 1 butir
  • mentega yang di lelehka 50 gr
  • garam secukupnya
  • air 75 cc
  • tepung terigu 250 gr

Bahan Untuk Isian Pastel

  • daging cincang 200 gr
  • tepung tapioka 1 sdm
  • kentang potong kecil 70 gr
  • wortel potong kecil 50 gr
  • bawang merah cincang 3 siung
  • bawang putih cincang 3 siung
  • Lada bubuk
  • garam
  • Mentega
  • tambahan Telur puyuh

Cara Pembuatan Kue Pastel Basah

  1. Untuk membuat bagian kulit luar, anda bisa menguleni baha seperti tepung yang di campurkan dengan semua bahan yang ada dan uleni hingga bahan menjadi kalis lalu sisihkan
  2. Sedangkan untuk bahan isianya pertama-tama anda masukan bawang untuk di tumis,lalau masukan bahan-bahan lainnya seperti kentang, daging, wortel dan bahan lainnya dan masak sampai harum lalu angkat
  3. Lalu anda bisa ambil bahan adonan dan pipihkan, lalu masukan isian pada bagian adonan tersebut dan tutup dan hingga berbentuk sesuai selera ataupun di pilin bagian yang di tutup tadi
  4. Siapkan wajan dan masukan mentega atau minyak goreng lalu goreng kue pastel dan tunggu hingga matang sambil di bolak-balik, angkat dan tiriskan
  5. Kue Pastel Basah siap di nikmati

Demikianlah resep yang dapat kami bagikan kepada anda mengenai Resep Cara Membuat Kue Pastel Basah, semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • resep pastel basah enak
  • bahan kue pastel
  • harga onde ketawa keliling
  • makanan gurih basah
  • resep kue serabi aneka rasa
Resep Membuat Kue Pastel Basah Enak dan Gurih | candra lesmana | 4.5