Resep Membuat Donat Kentang Empuk dan Lembut

Makanan yang satu ini sangatlah banyak digemari orang, baik dari anak kecil sampai yang tua. Karena makanan ini tak kenal jaman dan usia, banyak perusahaan makanan terkenal yang membuat donat ini menjadi produk utama mereka. Donat merupakan makanan ringan yang cara pembuatannya butuh ketlatenan. Bagi para pemula yang ingin bisa membuat donat, kini ada kreasi baru lho dari donat ini yaitu donat dengan campuran bahan kentang. Jika anda ingin mencoba membuatnya, anda harus tahu terlebih dahulu resep donat kentang ini. Apa saja sebenarnya resepnya? Simak ulasan tentang donat kentang di bawah ini.

resep membuat donat kentang

Bahan Yang Digunakan Untuk Resep Donat Kentang

Bahan-bahannya adalah

  • 2 ons gula pasir
  • 200 ml air bening
  • ½ kg kentang, bersihkan lalu kukus dan blender/ ulek sampai halus
  • 150 gr mentega
  • 8 butir kuning telur
  • 1 kg terigu protein tinggi
  • 100 gr susu bubuk
  • 2 sachet ragi instan
  • Gula halus secukupnya
  • 1 sdt garam

Cara membuat resep donat kentang:

  1. Campur tepung terigu, ragi instan, susu bubuk dan gula pasir lalu aduk sampai rata.
  2. Masukkan kentang yang sudah dihaluskan. Lalu tambahkan kuning telur dan air sambil di aduk agar teruleni semua.
  3. Tambahkan mentega dan garam, aduk terus sampai pulen. Diamkan selama kurang lebih 15-20 menit agar mengembang dan tutup dengan kain.
  4. Setelah adonan mengembang, ambil adonan dan bulatkan sesuai selera. Jangan lupa beri lubang pada tengahnya jika tidak ingin membuat variasi resep donat kentang isi.
  5. Jika adonan telah dibentuk, panaskan wajan berisi minyak goreng.
  6. Setelah itu, gorenglah donat hingga berwarna kecoklatan dengan api sedang.
  7. Jika sudah matang, angkat donat dan tiriskan.

Jika resep donat kentang sudah anda ketahui, anda bisa mencoba resep ini sendiri. Hanya saja, and perlu memperhatikan kekentalan adonan agar donat lebih empuk. Jangan terlalu memberi banyak air agar donat mudah untuk dibentuk. Jika anda ingin mengkreasikan donat ini dengan model yang berbeda, anda bisa membuat donat yang ada isinya. Dan anda hanya perlu membuat bulatan tanpa dibentuk seperti gelang dengan isi sesuai keinginan. Untuk topingnya, anda bisa memberikan toping coklat leleh, gula halus, keju, kacang, mises, coklat rasa strawberry dan banyak lagi toping lainnya yang bisa dikreasikan.

Baca artikel kami lainnya seperti Resep Ayam Bakar Pedas Enak dan Lezat dan juga Resep Membuat Brownies Kukus Ala Amanda Empuk dan Lezat.Resep ini juga bisa menjadi inspirasi anda untuk menambah penghasilan dengan menjual donat kentang. Dan sebaiknya anda tidak menggunakan bahan pengawet dan bahan kimia lain untuk pembuatannya. Agar tidak membahayakan kesehatan orang yang menyantapnya. Keuntungan yang bisa anda dapatkan jika membuat donat kentang ini sendiri adalah lebih higienis, lebih aman dan bisa mengkreasikan sesuai dengan apa yang anda inginkan. Terima kasih dan semoga bermanfaat

Advertisement

Incoming search terms:

  • cara membuat donat empuk dan mengembang
  • resep buat donat kentang kurma
  • donat empuk
  • cara bikin donat empuk
  • donat kentang empuk dan lembut
  • donat empuk dan lembut
  • cara membuat donat kentang yang enak
  • cara membuat donat lembut
  • syams donat
  • cara membuat donat yg empuk
Resep Membuat Donat Kentang Empuk dan Lembut | ali | 4.5