Resep Membuat Bobor Daun Singkong Yang Enak dan Lezat

Advertisement

Resep Membuat Bobor Daun Singkong Yang Enak dan Lezat – Memasak adalah salah satu pekerjaan yang utama untuk ibu rumah tangga, karena untuk memasak enak dan sederhana harus mempunyai pengetahuan dan kebiasaan yang harus di lakukan sang ibu rumah tangga. Supaya keluarga menjadi bahagia apabila masakan sang ibu itu terasa nikmat walau sederhana. Terus masakan apa sih yang sederhana itu? Masakan yang sederhana itu sangat banyak sekali jenisnya seperti masakan sayuran, masakan rendang, opor dan masih banyak juga yang lainya. Namun, kali ini kami akan membagikan kepada anda yaitu resep masakan bobor daun singkong sederhana yang enak dan lezat.

Cara membuat bobor daun singkong ini sangatlah mudah dan semua orang juga bisa melakukanya, karena bahan-bahan dari masakan ini sangat banyak dan juga mudah ditemukan di toko ataupun pasar. Namun, untuk membuat masakan bobor daun singkong terasa enak dan lezat, tentunya harus tahu resep dan cara membuatnya yang harus dimengerti oleh anda. Terus apa saja sih resepnya agar bobor daun singkong itu terasa enak dan lezat?. Ok kita lihat dan simak ulasanya dibawah ini.

resep-masakan-bobor-daun-singkong

Resep Membuat Sayur Bobor Daun Singkong

Bahan-bahan utama yang diperlukan

Advertisement
  •  1 Lengkuasruas jeri, lalu di geprek.
  • 3 ikat daun singkong , terus di rebus dan setelah itu tiriskan.
  • 1 batang serai , di geprek juga.
  • 2 bungkus tempe , lalu dipotong berbentuk dadu.
  • Gula merah yang sudah di haluskan 1 sdm.
  • 3 lembar daun salam .
  • Udang api-api yang sudah dicuci
  • Siapkan 150 gram untuk udang api-api , kemudian buang kulitnya.
  • 4 sdt garam.
  • Siapkan santan encer secukupnya sesuai kebutuhan.
  • Siapkan santan kental 1/2 liter.

Bahan-bahan bumbu yang butuhkan

  • 2 buah cabe merah yang besar, kemudian dihaluskan.
  • 7 butir bawang merah yang dihaluskan
  • 1 ruas jari yang dihaluskan
  • 5 siung bawang putih yang dihaluskan

Cara membuat masakan bobor daun singkong

  • Yang pertama siapkan terlebih dahulu panci, kemudian masukan santan cair bersama yang lainya yaitu 3 lembar daun salam, 1 batang serai yang sudah di geprek, setelah itu 1 lengkuas yang sudah di geprek dan bumbu yang sudah dihaluskan tadi juga dimasukan.
  • Kemudian di aduk hingga matang dan mengeluarkan aroma yang sedap.
  • Setelah campuran tadi sudah matang, lalu santan tersebut dicampurkan kembali dengan gula merah, garam, daun singkong yang sudah di iris dan juga tempe yang sudah dipotong menjadi dadu. Kemudian di aduk sampai merata supaya bumbu tersebut meresap dan menjadi satu.
  • Lalu masukan santan kelapa yang kental dan juga udang yang sudah bersih.
  • Berikutnya aduk terus sampai masakanya benar-benar matang dengan waktu kurang lebih 20 menit.
  • Setelah itu di angkat dan tuangkan kedalam wadah untuk bobor daun singkong. Lalu masakan tersebut siap dihidangkan untuk keluarga tercinta.

Baca juga : Resep Membuat Nasi Gandul Khas Pati Enak dan Lezat

Itulah tadi resep membuat bobor daun singkong, semoga informasi yang telah kami berikan dapat bermanfaat untuk anda. Terima kasih

Incoming search terms:

  • resep bobor daun singkong jawa timur
  • cra mbuat bobor daun sngkong
  • resep sayur bobor singkong
Resep Membuat Bobor Daun Singkong Yang Enak dan Lezat | wanto mujairoh | 4.5