Resep Cireng Bumbu Rujak Enak dan Pedas

Advertisement

Resep Cireng Bumbu Rujak Enak dan Pedas – Buat Anda yang gemar mencoba resep terupdate atau terbaru, mungkin resep satu ini bisa membuat anda ketagihan.  Yapz, resep cireng bumbu rujak namanya. Panganan ini memang saat ini menjadi salah satu resep trending topik dalam dunia masakan. Untuk penggemar panganan ini sangatlah banyak, dari mulai orang dewasa sampai anak-anakpun banyak juga yang suka panganan ini. Rasanya sangat bervarian, ada gurih, garing, pedas dan pastinya cocok buat cemilan anda disiang-atau malam hari. Wajar jika sudah banyak kalangan masyarakat yang gemar panganan ini.

Proses pembuatan cireng bumbu rujak adalah hal yang bisa dibilang cukup mudah untuk dilakukan. Apalagi bila membuatnya, anda berkolaborasi dengan anggota keluarga lainya. Ya, akan memudahkan anda dalam emmbuat dan emnyajikanya bersama keluarga. Nah, untuk paduan dan gambaran dalam emmbuatnya silahkan anda simak ulasan dibawah ini.

cara membuat cireng bumbu rujak enak

Bahan  yang dibutuhkan :

Advertisement
  • 150 garam tepung aci atau tepung tapioca
  • 200 gram tepung terigu
  • ½ sendok teh bawang putih ( yang sudah dihaluskan )
  • 2 batang daun bawang ( iris tipis )
  • Daun seledri secukupnya ( iris tipis )
  • Air panas dan garam dapur secukupnya
  • Merica bubuk dan kaldu ayam bubuk secukupnya
  • Ebi secukupnya ( sesuai selera )

Bahan yang dibutuhkan untuk membuat bumbu rujak :

  • 1 lingkaran gula merah
  • 1 sendok makan air asam jawa
  • Garam dapur secukupnya
  • 2 sendok makan kacang tanah ( goreng dahulu )
  • Cabe rawit merah secukupnya
  • Air matang hangat secukupnya

Berikut cara mudah untuk membuat Cireng bumbu rujak :

  1. Siapkan sebuah wadah, kemudian masukan tepung aci atau tepung tapioca, tepung terigu, bawang putih yang telah dihaluskan, irisan daun seledri dan daun bawang aduk hingga benar – benar rata.
  2. Tambahkan air panas, garam dapur, merica bubuk, kaldu ayam bubuk dan ebi sambil diaduk hingga tercampur rata.
  3. Setelah itu uleni dengan menggunakan tangan sampai rata dan kalis.
  4. Ambil adonan secukupnya lalu bentuk bulat dan pipihkan sedikit.
  5. Selanjutnya goreng cireng yang sudah dibentuk kedalam minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya sampai berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sisihkan dahulu.
  6. Buat bumbu rujaknya dengan cara ambil cobek kemudian masukan gula merah, air asam jawa, garam dapur, kacang tanah yang telah digoreng, cabe rawit merah dan ulek hingga benar – benar halus.
  7. Tuangkan air matang hangat secukupnya sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata.
  8. Berikutnya letakan cireng yag telah digoreng diatas piring saji dan siram dengan bumbu rujak diatasnya dan beri sedikit cuka lalu sajikan.

Begitulah Resep Cireng Bumbu Rujak Enak dan Pedas yang bisa kami bagikan. Semoga bermanfaat dan dapat menambah koleksi resep didapur anda.

Incoming search terms:

  • resep cireng kukus
  • resep enak
  • resep cireng asam pedas
  • rujak cireng super pedas
  • resep makanan cireng merah
  • bumbu cireng rendos pedas
  • resep bumbu cobek cireng
  • cara memasak yang enak
  • Bumbu rujak gula merah
  • sate bumbu rujak di bandung
Resep Cireng Bumbu Rujak Enak dan Pedas | dedi suriadi | 4.5