Resep Cara Membuat Sop Ayam Enak dan Lezat

Siapa yang tak kenal dengan sop ayam ? Masakan yang satu ini adalah jenis kuliner yang banyak digemari oleh masyarakat indonesia. Sop ayam merupakan perpaduan beberapa sayuran dan bagian dari daging ayam yang dibuat sop. Pada umumnya daging ayam yang dibuat sop adalah ceker atau kaki, dada, paha atas dan daging ayam yang dipilih-pilih. Sesekali sepertinya anda peru mencoba membaut sop ayam dirumah. Masakan ini sangat cocok sebagai teman nasi untuk disantap. Untuk cara membuat sop ayam, mari kita simak artikel dibawah ini.

Resep membuat sop ayam nikmat

Sop ayam sangat nikmat apabila disantap dalam keadaan panas yang masih mengepul. Masakan yang satu ini sangat cocok dijadikan sebagai santapan makan malam atau saat cuaca yang dingin. Rasanya yang lezat dan segar akan sangat cocok disantap sebagai teman nasi. Sop ayam semakin lengkap dan harum dengan taburan bawang goreng dia tas sop yang masih mengepul panas. Menyantap sop ayam di kala musim hujan pun sangat tepat karena bisa menghangatkan badan. Untuk mencoba membuat masakan ini berikut kami berikan resep membuat sop ayam lezat dan nikmat.

Cara Membuat Sop Ayam

IKLAN

Bahan yang dibutuhkan

  • 600 gr daging ayam ( potong-potong )
  • 2 buah wortel ukuran sedang ( potong-potong ),3 buah kentang ( potong dadu )
  • 2 batang bawang daun polong ( iris halus )
  • bawang goreng untuk taburan secukupnya
  • 2 buah tomat merah ( potong-potong )
  • 8 utas kacang buncis ( potong setiap 3 cm )
  • 4 lembar kol ( potong-potong )
  • garam dapur secukupnya
  • gula pasir secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya
  • air secukupnya
  • minyak untuk menumis secukupnya

Bumbu yang dihaluskan

  • 7 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri sangrai
  • 1 sendok teh merica bubuk

Cara memasak sop ayam lezat dan nikmat

Berikut adalah proses dan cara membuat sop ayam

  1. Bersihkan daging ayam kemudian potong potong dan tiriskan
  2. Bumbu yang telah dihaluskan di tumis hingga harum
  3. Masukkan air pada bumbu yang telah ditumis secukupnya. Kemudian masak air hingga mendidih
  4. Selanjutnya masukkan potongan ayam yang telah dipotong potong tersebut kedalam bumbu. Masak hingga matang dan empuk
  5. Kemudian masukkan potongan sayuran ke dalam rebusan daging ayam
  6. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Aduk aduk dan biarkan tercampur dan matang
  7. Setelah matang, masukkan irisan tomat. Kemudian matikan kompor. Tambahkan bawang goreng dan daun polong
  8. Sop ayam lezat nikmat siap disajikan

Semoga langkah langkah cara membuat sop ayam tersebut bisa membantu anda untuk berkreasi memasak sop ayam di rumah. Sekali – kali anda perlu memasak sendiri masakan kesukaan anda. Baca juga artikel kami yang lain seperti Cara Membuat Rempeyek Gurih Dan Renyah dan juga Resep Cara Membuat Mie Telur Spesial dan Enak.

Jika sebelumnya terbiasa menyantapnya diluar kini masaklah masakan tersebut dan santap dirumah bersama orang-ornag yang anda cintai. Selamat memasak, terima kasih dan juga semoga bermanfaat sobat.

Advertisement

Incoming search terms:

  • resep sayur sop ayam
  • resep sup ayam khas makasar
  • teman sup ayam
  • teman yang pas untuk sop ayam
Resep Cara Membuat Sop Ayam Enak dan Lezat | ali | 4.5