Resep Cara Membuat Serombotan Klungkung Khas Bali Enak

Advertisement

Resep Cara Membuat Serombotan Klungkung Khas Bali Enak  – Apa kalian sudah dengar dengan nama makanan serombotan , yah serombotan adalah jenis makanan yang berbahan utamanya sayur sayuran yang direbus,biasanya sayuran yang sering digunakan untuk mebuat serombotan adalah toge, pare, kacang panjang, bayan, kangkung dan sayuran lainnya.

Bahan yang digunakan membuat seromboan klungkung tentu saja sayuran yang berkualitas segar dan mempunyai banyak sekali zat besi dan juga protein, jadi sangat baik untuk kita konsumsi, serombotan juga sangat terkenal dipulau jawa tetapi mempunyai nama yang berbeda, karena itu  di jawa serombotan ini disebut  juga dengan makanan  urap, sayuran ini dibumbui dengan sambal kacang ataupun sambal kelapa.

Resep Cara Membuat Serombotan Klungkung Khas Bali Enak

Advertisement

Untuk cara pembuatan serombotan ini sama dengan cara pembuatan urap pada umumnya, tidak terlalu sulit untuk membuat serombotan ini karena bahan bahan yang dibutuhkan mudah untuk kita temui di pasar pasar atau pun supermarket. Dengan harga yang begitu terjangkau, jadi lebih muda untuk kita membuatnya, yuk langsung saja  tanpa basa basi lagi kita lihat cara pembuatanya.simak dengan baik.

Bahan bahan serombotan

  1. Kacang panjang 10 utas potong 3cm setiap bagianya
  2. 100 gram bayam
  3. 100 gram kangkung
  4. Pare 2 buah (potong tipis tipis)
  5. 100 gram toge
  6. Kacang merah 1 gemgam
  7. Kacang kedelai 1 genggam

Bahan sambal serombrotan

  1. Kelapa yang sudah diparut (secukupnya)
  2. 15 buah cabe rawit
  3. Garam secukupnya
  4. Gula merah (secukupnya)
  5. 1 sendok the terasi bakar
  6. 1 sendok the air jeruk limau
  7. 3 cm kencur
  8. 2 sendok makan kacang tanah
  9. 1/2 sendok the penyedap rasa

Cara pembuatan serombotan

  1. Siapkan wadah untuk merebus semua sayuran tunggu hingga matang , lalu angkat dan tiriskan sejenak.
  2. Selanjutnya campurkan bahan sambal tumbuklah hingga benar benar halus
  3. Siapkan wajan untuk memanaskan minyak untuk menggoreng sambal yang sudah halus tadi dan tambahkan sedikit air,
  4. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan teruslah masak hingga matang dan mengental
  5. Semberotan siap untuk dihidangkan

Yuk kita mencoba nya   untuk keluarga dirumah dengan resep membuat serombotan yang sudah ada kita lebih muda untuk membuatnya,  selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • resep ayam klungkung
  • resep sayur serombotan khas bali
  • resep serombotan klungkung
  • resep dan cara membuat sambal serombotan khas klungkung bali
  • resep ayam klungkung bali
  • resep ayam kelungkung khas bali
  • resep ayam kelungkung
  • masak srombotan
  • cara membuat serombotan
  • Cara membuat bubur ala klungkung bali
Resep Cara Membuat Serombotan Klungkung Khas Bali Enak | anggi anggi | 4.5