Resep Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Super Lezat

Salah satu jenis ikan laut yang sering dijadikan bahan dasar masakan adalah ikan kembung, salah satu menu kuliner yang paling sering ditemui adalah pepes ikan kembung. Pepes ikan kembung ini merupakan salah satu menu kuiner yang banyak digemari oleh sebagian besar masyarakat, rasa ikan yang sangat khas akan terasa sangat lezat jika berpadu dengan bumbu yang pas.

Bagi anda yang ingin menyajikan menu spesial untuk keluarga anda, mengapa tak mencoba menu kuliner pepes ikan kembung ini saja? Jika anda belum tahu bagaimana cara membuatnya simak cara membuat pepes ikan kembung yang sangat lezat berikut ini.

Resep Pepes Ikan Kembung Super Lezat

Cara membuat pepes ikan kembung yang sangat lezat

Bahan yang dibutuhkan:

–      ikan kembung segar sebanyak 4 ekor

–      daun salam sebanyak 8 lembar dicuci bersih

–      daun kemangi sebanyak 2 genggam dicuci bersih

–      cabe merah besar sebanyak 6 buah dipotong tipis

–      tomat merah sebanyak 4 buah dipotong-potong

–      bawang daun polong sebanyak 2 batang diiris halus

–      bawang putih sebanyak 6 siung diiris tipis

–      bawang merah sebanyak 12 butir diiris tipis

–      gula pasir secukupnya

–      garam secukupnya

–      daun pisang secukupnya, yang akan digunakan untuk membungkus

–      penyedap rasa secukupnya

–      sapu lidi yang dipotong lancip secukupnya

Cara membuat pepes ikan kembung yang super lezat:

  1. Langkah pertama yang harus anda lakukan adalah menyiangi ikan kembung yang telah disiapkan kemudian cuci menggunakanair hingga bersih kemudian tiriskan
  2. Selanjutnya campurkan ikan kembung dengan semua bahanyang lain
  3. Tambahkan gula, garamserta penyedaprasa, kemudian aduk hingga tercampur rata
  4. Langkah selanjutnya adalah ambil ikan kembung yang telah dibumbui kemudian bungkus menggunakan daunpisang dengan cara digulung memanjang lalu semat pada kedua ujungnya menggunakan sapu lidilancip yang telah disiapkan, lakukan cara tersebut untukikan kembung yang lainnya
  5. Langkah selanjutnya kukus ikan kembung hingga benar-benar matang serta empuk
  6. Jika telah empuk kemudian angkat, dan pepes ikan kembung telah siap untuk disajikan

Cara membuat pepes ikan kembung sangat mudah, selain itu proses untuk membuatnya juga tak membutuhkan waktu yang lama dan bahan-bahan serta bumbu yang dibutuhkan juga sangat mudah untuk didapatkan. Selain memiliki rasa yang sangat lezat menu kuliner pepes dari ikan kembung ini juga mempunyai manfaat yang sangat baik untuk kesehatan, misalnya saja untuk mencegah penyakit jantung, menurunkan risiko penyakit kencing manis, membantu mengontrol tekanan darah, membantu proses pengobatan kanker usus, mengurangi risiko terserang penyakit kanker payudara dan banyak lagi manfaat yang lainnya. Demikian, semoga bisa bermanfaat bagi anda.

Deskripsi: cara membuat pepes ikan kembung sangat mudah, bahan serta bumbu yang dibutuhkan juga sangat mudah untuk didapatkan, selain rasanya sangat lezat ikan kembung juga kaya manfaat.

Incoming search terms:

  • ikan pepes kembung sate
  • pepes ikan kembung
  • pepes ikan mas
  • resep masak ikan kembung lancip
Resep Cara Membuat Pepes Ikan Kembung Super Lezat | ali | 4.5