Resep Cara Membuat Pecel Lele Sambal Terasi Lezat

Advertisement

Resep Cara Membuat Pecel Lele Sambal Terasi Lezat – Makanan cepat saji yang sudah lama familiar dan hingga saat ini semakin banyak saja penjualnya yakni Pecel Lele, dimana untuk bisa menikmati pecel lele biasanya kita dapat menemuinya di pingiran jalan. Kebanyakan mengkalim bahwa untuk pecel lele ini berasal dari daerah Lamongan  Jawa Timur, tampilanya sangatlah sederhana dan biasanya di sajikan dengan sepiring nasi hangat di tambah ikan lele goreng dengan sambal tomat serta adanya lalapan seperti timun dan juga kubis. Walaupun makanan ini siapa saja bisa membuatnya dengan mudah, namun tetap saja masih banyak orang yang menikmatinya di tempat kedai makan pecel lele ataupun lesehan.

Untuk masalah dari pecel lelenya itu sendiri sama saja yakni lele yang di goreng, namun yang menjadi daya tarik ini terletak pada sambalnya yang terkadang membuat ketagihan untuk orang yang menikmatinya. Rasanya anda perlu mencoba kreasi yang berbeda untuk pembuatan pecel lele di rumah sebagai menu santap di meja makan, anda bisa mencoba Pecel Lele dengan Sambal Terasi Pedas yang pastinya akan memberikan rasa yang berbeda dan akan semakin menggoda selera makan anda tentunya bersama keluarga. Untuk anda yang penasaran akan “cara membuat pecel lele sambal terasi bahan apa saja yang di butuhkan, anda bisa melihatnya di bawah ini :

Advertisement

Resep Cara Membuat Pecel Lele Sambal Terasi Lezat

Bahan-bahan yang di perlukan

  • 5 buah lele segar yang di cuci bersih
  • 1sdt garam
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 2 cm kunyit
  • 4 siung bawang putih
  • 1 cm jahe
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 1/2 sdt bumbu penyedap
  • 500gr minyak sayur

Bahan untuk sambal :

  • 3 buah cabai merah
  • 15 buah cabai rawit
  • 2 buah tomat
  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 1 sdt terasi bakar
  • 1 sdt gula pasir
  • 3/4 sdt garam

Resep Pembuatan Pecel Lele Sambal Terasi

  1. Lumuri semua ikan lele dengan memakai bumbu yang sudah di haluskan
  2. biarkan sekitar 10 menit sampai bumbunya meresap
  3. Siapkan wajan dan masukan ikan lele goreng hingga matang, lalu angkat dan tiriskan
  4. Siapkan ulekan untuk sambal dan campurkan semuanya ulek sampai lembut
  5. Sajikan ikan lele bersama sambal terasi

Semoga resep yang kami bagikan mengenai Tips Membuat Pecel Lele Sambal Terasi, dapat meenjadi kreasi dapur terbaru anda dan selamat mencoba.

Incoming search terms:

  • memasak lele bumbu terasi
  • Oke Google pecel ayam
  • Oke Google sambel terasi
Resep Cara Membuat Pecel Lele Sambal Terasi Lezat | candra lesmana | 4.5