Resep Cara Membuat Nasi Bakar Tongkol Spesial Lezat

Advertisement

Resep Cara Membuat Nasi Bakar Tongkol Spesial Lezat – Ikan Tongkol merupakan salah satu ikan laut yang banyak di gemari oleh masyarakat Indonesia, dimana ikan tongkol ini banyak memiliki kandungan protein, karbohidrat, dan sejenisnya. Ikan tongkol ini banyak di konsumsi sebagai menu makan di meja makan, ikan tongkol ini banyak sekali di sajikan dalam bentuk hindagan lezat seperti Pepes tongkol, Ikan tongkol goreng, Abon tongkol dan masih banyak lagi menu lezat lainnya dari ikan tongkol ini. Mungkin untuk anda yang menyukai olahan dari bahan dasar ikan pastinya akan sangat membosankan jika menikmai sajian dari ikan tongkol yang begitu-gitu saja.

Untuk memberikan kreasi yang berbeda dan anda juga tidak perlu membelinya di luaran, kami mempunya tips lezat yang bisa anda coba sendiri di rumah yakni tentang “Cara Membuat Nasi Bakar Ikan Tongkol, pastinya untuk menu yang kami maksud cukup asing mungkin di telinga anda bukan? Resep nasi bakar tongkol ini pastinya memiliki rasa yang sangat luar biasa enak dan lezat dan patut untuk anda coba, untuk anda yang merasa penasaran akan cara pembuatan dari Nasi bakar tongkol tersebut. Di bawah ini kami sudah menyiapkan resepnya untuk anda kreasikan di rumah, untuk lebih jelasnya simak penjelasanya sebagai berikut :

Resep Cara Membuat Nasi Bakar Tongkol Spesial Lezat

Bahan yang di perlukan

  • Beras yang di cuci bersih 400gr
  • garam 3/4 sdt
  • Daun salam 3 lmbr
  • serai 3 btg
  • daun pandan 1 helai
  • santan kelapa 750 ml
  • Daun pisang

Bahan Saus areh

Advertisement
  • santan kelapa 200 ml
  • Garam 1/4 sdt

Bahan – bahan untuk isian Nasi bakar

  • Ikan tongkol bersih dan cacah 1 buah
  • air jeruk ( nipis ) 1 sdm
  • garam 1 sdt
  • merica bubuk 1/2 sdt
  • daun salam 1 lmbr
  • cabai merah 2 bh
  • petai ptotng dua bagian 6 mata
  • tomat potong selera 1 bh
  • gula pasir 1 sdt
  • daun bawang iris kecil 1 btg
  • kemangi 5 tangkai
  • Air 100 ml
  • Minyak sayur 2 sdm

Bahan bumbu yang di haluskan ( Penyedap )

  • bawang putih 2 siung
  • bawang merah 4 siung
  • cabai besar 2 bh
  •  cabai rawit 3 bh
  • kunyit bakar 1 cm
  • jahe 1 cm
  • serai yang diiris 1 btg

Cara Membuat Nasi Bakar Tongkol Mantap

  1. Siapkan wajan dan masukan saus areh, dan rebus bersama garam dan juga santan dan aduk sampai kental lalu sisihkan
  2. Untuk pembuatan nasinya anda bisa merebus daun pandan, santan, daun salam, serai dan garam aduk sampai mendidih dan anda bisa memasukan beras dan kembali aduk sampai merata
  3. Kukus untuk nasi yang tadi kurang lebih hingga matang 30 menit
  4. Untuk pembuatan isian nasi bakar goreng ikan tongkol dengan di beri garam, merica dan juga air perasan jeruk nipis, angkat dan suwir-suwir dagingnya
  5. Lalu tumis untuk semua bumbu yang ada sampai terasa aromanya sedap, masukan tomat, petai aduk kembali dan juga anda bisa memasukan suwian tongkol yang sudah di siapkan
  6. Beri tambahan air, gula pasir dan juga sedikit garam, aduk sampai semuanya matang dan bumbu meresap
  7. Tambahkan kemangi dan juga dan bawang, dan kembali aduk rata
  8. Siapkan daun pisang dan anda masukan nasi 150gr, masakan tumisan, dan juga tambahkan saus arehnya dan bungkus dengan ujung-ujungnya memakai lidi
  9. Bakar dan bolak-balikan sampai terasa matang dan sedap
  10. Angkat dan Nasi bakar tongkol siap untuk dinikmati

Nah itulah informasi  resep yang dapat kami bagikan untuk anda mengenai Resep Membuat Nasi Bakar Tongkol, selamat mencoba dan sampai jumpa.

Incoming search terms:

  • resep nasi bakar tongkol
  • resep nasi tongkol bakar
  • cara membuat nasi bakar ikan tongkol
  • nasi bakar ijo
  • nasi bakar jawa tengah
  • nasi bakar khas jawa tengah
  • resep nasi bakar ikan tongkol pete
  • tumisan sayuran lezat
Resep Cara Membuat Nasi Bakar Tongkol Spesial Lezat | candra lesmana | 4.5