Resep Cara Membuat Mie Telur Spesial dan Enak

Resep Cara Membuat Mie Telur Kenyal dan EnakMie adalah makanan yang bisa kita temukan dimana saja. Tak hanya itu mie merupakan makanan yang menjadi makanan sejuta umat. Mie juga bisa diolah menjadi berbagai macam makanan dan kuliner. Namun apakah anda tidak terpikir untuk membuat mie sendiri ? Jika anda menghindari berbagai bahan kimia yang digunakan untuk mengawetkan mie tak ada salahnya jika anda membuat mie buatan rumah sendiri. Tentunya mie tersebut lebih sehat dan terjaga kualitasnya. Anda jangan khawatir jika belum tahu cara membuat mie telur kenyal dan enak. Berikut akan kami berikan resepnya untuk anda.

cara membuat mie telur spesial

Bahan bahan mie telur kenyal

  • 500 gram tepung terigu
  • 60 gr tepung tapioka atau tepung kanji
  • 2 sendok teh garam halus
  • 6 sendok makan minyak bawang
  • 4 butir telur ayam
  • 2 sendok teh kaldu ayam bubuk
  • 80 ml air bersih

Cara membuat mie telur kenyal sendiri dirumah

IKLAN

Berikut adalah langkah langkah cara membuat mie telur kenyal dan enak :

  1. Pertama, campurkanlah tepung terigu dengan tepung tapioka dalam sebuah wadah. Kemudian aduk aduk rata
  2. Selanjutnya buatlah lubang pada tepung terigu tersebut kemudian masukkan minyak bawang dan telur ayam
  3. Adonan di uleni hingga tercampur rata
  4. Kemudian campurkan air, garam dan kaldu ayam, dan aduk menjadi satu
  5. Tuangkan air kedalam campuran sedikit demi sedikit. Seraya menuangkan air adonan di uleni hingga kalis atau tidak lengket.
  6. Selanjutnya diamkan adonan kurang lebih hingga 20 menit. Jangan lupa wadah untuk meletakkan adonan di tutup rapat
  7. Setelah 20 menit kemudian adonan di giling baik manual dengan cara dipipihkan dengan botol atau kayu ataupun dengan mesin penggiling mie. Setelah itu kemudian taburi dengan tepung terigu agar adonan tidak lengket.
  8. Adonan yang telah di piphkan kemudian dicetak menjadi
  9. Setelah itu adonan kembali di taburi dengan tepung agar tidak lengket
  10. Diamkan beberapa saat kemudian mie siap untuk diolah menjadi berbagai macam panganan kuliner yang nikmat

Setelah melihat langkah langkah dan resep diatas, cara membuat mie telur kenyal cukup mudah bukan ? Anda hanya perlu membuat adonan dengan kalis agar tidak menempel sehingga bisa untuk dibuat mie. Dengan membuat mie telur sendiri dirumah tentunya bahan olahan mie anda terjamin kesehatannya. Baca juga artikel kami yang lain sepertiĀ  Resep Cara Membuat Combro Lezat dan Nikmat dan juga Cara Membuat Keripik Bayam Yang Renyah dan Gurih.

Anda tak perlu khawatir mie anda terkontaminasi berbagai bahan kimia seperti borak, dan lain lainnya. Selain itu anda dapat menghemat belanja dengan membuat mie telur sendiri dirumah. Mie telur anda siap untuk dihidangkan dalam berbagai suasana. Selamat mencoba semoga bermanfaat. Terima kasih dan juga bermanfaat

Advertisement

Incoming search terms:

  • olahan mie
  • olahan mie telur
  • resep olahan mie
  • cara membuat midog
  • aneka olahan mie telur
  • cara membuat mie ote
  • resep olahan mie telur
  • macam macam olahan mie
  • mie goreng lidi
  • mie telur
Resep Cara Membuat Mie Telur Spesial dan Enak | ali | 4.5