Resep Cara Membuat Kue Putri Ayu Enak Spesial

Resep Cara Membuat Kue Putri Ayu Enak Spesial – Kue putri ayu merupakan jenis kue basah berasal dari indonesia dengan rasa yang manis serta wangi pandan. Pada bagian paling atas terdapat parutan kelapa sehingga menjadikan kue putri ayu ini rasanya agak sedikit asin dan bercampuran dengan rasa manisnya pandan. Biasanya kue ini dijual dipasar pada waktu subuh, jika anda berminat dapat mencobanya.

Pada beberapa daerah yang lain kue ini juga bisa disebut dengan kue putu ayu, akan tetapi bentuk serta cara pembuatannya tidak jauh berbeda. Kue ini bisa dikatakan kue wajib pada saat acara-acara arisan atapun buka puasa bersama, anda sangat setuju pastinya.

Penampilan kue ini sangat begitu menggoda lidah dan nafsu makan akan meningkat, apabila anda makan kue ini dijamin akan ketagihan. Saya akan membagi bagaimana cara membuat kue putri ayu, agar anda  tidak kebingungan jika dipasar kehabisan kue putri ayu ini. Membuatnya sangat mudah, berikut ialah bagaimana tahapan-tahapan yang harus anda lakukan.

Resep membuat kue putri ayu

Bahan yang diperlukan:

  1. Gula pasir 75 gr.
  2. Telur 2 butir.
  3. Tepung terigu 125 gr, ayak.
  4. Garam dan pasta pandan 1 sdt.
  5. Santan 100 ml, didihkan.
  6. Emulsifier 1 sdt.
  7. Garam dan kelapa parut seperlunya (untuk taburan).

Cara Pembuatannya:

  • Kocoklah gula pasir, telur, garam, serta emulsifer hingga jadi adonan yang mengembang.
  • Tambahkan tepung terigu yang telah diayak, pasta pandan serta santan ke dalam adonan. Campur sehingga bahan benar-benar menyatu pada adonan.
  • Persiapkan cetakannya secukupnya, isilah kelapa parut yang telah dicampur seidkit garam, tekan-tekan agar menjadi sedikit padat.
  • Tuangkanlah adonan pada cetakan hingga terisi 3/4 cetakan.
  • Lakukan pengukusan selama 15 menit, angakt serta keluarkan dari dalam cetakan.
  • Siapkanlah piring guna menata kue, lalu sajikan.

Kue putri ayu teksurnya empuk dan lembut apabila digigit, jadi sangatlah cocok jika dimakan oleh anak-anak. Bagi para lansia dimana kekuatan gigi sudah tidak bisa mengunyah makanan yang keras bisa dengan mudah untuk memakan kue putri ayu ini. Demikianlah resep yang bisa saya bagikan kepada anda, semoga bermanfaat. Selamat mencoba.

Advertisement

Incoming search terms:

  • resep kue putri ayu spesial
Resep Cara Membuat Kue Putri Ayu Enak Spesial | dewi juniawati | 4.5