Resep Cara Membua Bolu Gulung Cokelat

Advertisement

Resep Bolu Gulung Cokelat Tahun Baru – Merayakan Natal memang. kurang lengkap bila menyiapkan makanan yang biasa saja. Nah, buat anda yang ingin merayakan natal, berikut kami referensikan salah satu resep kue yang bisa anda hadirkan bersama keluarga saat merayakan natal. Namun perlu anda ketahui, panganan ini bukan hanya untuk merayakan saja, maliankan buat cemilan juga sangat pas, terlebih lagi bila anda menyandingkan minuman segar juga. Kalau kata teh Iis Dahlia mah Endol marondol, He.

Untuk menyajikanya juga sangat mudah, bila anda ingin menikmati bolu gulung cokelat secara instan, anda bisa dapatkan ditoko kue, mini market atau super market. Nah, buat anda yang punya waktu luang, apasalahnya bila anda berkreasi mengenai resep bolu gulung cokelat ini. Jangan khawatir, berikut ini akan kami bagikan bahan-bahn yang digunakan dan juga resep cara membuat bolu gulung cokelat.

resep cara membuat bolu gulung untuk tahun baru

Bahan yang diperlukan :

  • Telur ayam 3 butir
  • gula pasir 70 gram
  • air bersih 1 sendok makan
  • sp ½ sendoka makan
  • tepung terigu 30 gram ( pilih yang berprotein rendah )
  • coklat bubuk 20 gram
  • margarin 65 gram
  • coklat pasta ½ sendok teh
  • baking powder ¼ sendok teh
  • susu bubuk 20 gram

Bahan yang diperlukan untuk membuat isianya :

Advertisement
  • mentega warna putih 125 gram
  • susu kental manis rasa coklat 80 gram
  • margarin 25 gram
  • coklat masak berwarna putih 40 gram
  • coklat masak padat 135 gram ( kemudian lelehkan )
  • kacang madu 80 gram ( sebagai bahan tambahan lalu dicincang kasar )

Langkah – langkah untuk membuat Bolu Gulung Coklat Natal :

  1. Buat terlebih dahulu cakenya dengan cara menyiapkan satu wadah kemudian masukan telur ayam, air bersih, tepung terigu,sp, gula pasir, susu bubuk, coklat bubuk dan baking powder.
  2. Selanjutnya kocok dengan menggunakan mixer hingga adonan mengembang.
  3. Kemudian tambahkan coklat pasta dan margarine sambil diaduk – aduk hingga merata.
  4. Setelah itu ambil loyang kemudian olesi dengan menggunakan margarine dan alasi dengan kertas roti diatasnya, lalu tuangkan adonan kedalam loyang tadi sambil agak diratakan.
  5. Masukkan loyang kedalam oven yang sudah dipanaskan dengan suhu oven sekitar 190 derajat selam 25 menit atau hingga matang.
  6. Sambil menunggu boli matang,  buat terlebih dahulu isianya dengan cara memasukan margarine dan mentega warna putih kedalam satu wadah.
  7. Lalu kocok dengan menggunkan mixer hingga lembut.
  8. Tambahkan lelehan coklat padat, cokalt masak berwarna putih dan susu kental manis rasa coklat sambil diaduk – aduk hingga rata.
  9. Jika sudah kemudian keluarkan bolu dari oven dan olesi bolu dengan adonan isi sampai terlumuri sempurba.
  10. Beri taburan kacang masu hingga merta dan gulung bolu tadi kemudian potong – potong sesuai dengan selera anda.
  11. Selesai dan siap untuk dihidangkan.

Buat anda yang tertarik, silahkan coba kreasikan Resep Membuat Bolu Gulung Cokelat ini dan sajikan bersama keluarga anda.

Resep Cara Membua Bolu Gulung Cokelat | dedi suriadi | 4.5