Cara Membuat Tongseng Kambing Solo Enak dan Lezat

Advertisement

Cara Membuat Tongseng Kambing Solo Enak dan Lezat – Jika berbicara olahan dengan bahan dasar kambing, sangatlah bervariasi dalam membuat olahan masakan yang  berbahan dasar kambing tersebut. Mungkin anda yang pecinta kuliner sangat sering menikmati sajian dari bahan daging kambing seperti sate kambing, gulai kambing, semur daging dan juga tongseng. Rasanya jika kita berbicara mengenai Tongseng pastinya teringat akan kota Solo, karena untuk tongseng kambing ini merupakan makanan khas dari Kota Solo. Jika berbicara mengenai Kuliner khas solo pastinya sudah tidak perlu lagi kita meragukan masalah kualitas rasanya, salah satu menu andalanya adalah Tongseng Kambing.

Tongseng sendiri jika di perhatikan kurang lebih sama seperti gulai bertekstur basah dan pastinya lezat di lidah deh sebagai menu teman santap anda, serta dalam pembuatanya pun sangatlah mudah dan cepat.Jika memang anda berkeinginan untuk resep membuat tongseng kambing sendiri di rumah, anda tidak perlu khawatir karena di bawah ini kami sudah menyiapkan resepnya khusus untuk anda. Dalam penyajianya pun sangatlah sederhana, dan jika anda ingin mencoba membuatnya di rumah anda bisa menyimak mengenai bahan dan cara pembuatanya sebagai berikut :

Advertisement

Cara Membuat Tongseng Kambing Solo Enak dan Lezat

Bahan-bahan yang di butuhkan

  • daging kambing 500 gr
  • santan 1 ltr

Bahan-bahan Bumbu

  • bawang merah yang di haluskan 5 siung
  • kemiri sangrai yang di haluskan 3 btr
  • ketumbar bubuk 1 sdt
  • merica bubuk 1/2 sdt
  • kunyit yang di haluskan 2 cm
  • jahe yang di haluskan 2 cm
  • serai di memarkan 2 btg
  • lengkuas dimemarkan 3 cm
  • daun salam 3 lmbt
  • daun bawang iris 2 btg
  • Bumbu penyedap, garam dan gula secukupnya saja
  • kecap manis
  •  air
  • Minyak goreng

Cara Memasak Tongseng Kambing Khas Solo

  1. Anda bisa merebus dahulu daging kambing hingga empuk sekitar 15 menit dan tiriskan
  2. Rebus kembali danmasukan daun salam dan tungu sampai empuk dan angkat
  3. Lalu potong daging sesuai selera anda
  4. Lalu anda bisa merebus semua santan sambil di aduk, lalu masukan semua bahan bumbu yang di memarkan dan aduk sampai mendidih dan matikan
  5. Lalu masukan daging dan kecap manis dan juga kecap
  6. Tongseng Kambing sudah siapdi hidangkan dengan adanya taburan bawang goreng

Itulah resep terbaru yang bisa kami bagikan pada kesempatan kali ini,semoga dapat bermanfaat dan selamat berkreasi.

Incoming search terms:

  • cara memasak tongseng solo
  • cara buat tongseng kambing solo
  • cara memasak tongseng kambing solo
  • cara membuat tongseng padi
  • resep tongseng kambing dan cara penyajianya
  • kecap khusus tongseng kambing
  • cara menyajikan tongseng
  • bumbu tongseng kota pati
  • cara memasak tongseng purwantoro
  • cara memasak daging kmbing atau sayur kmbing asal bndung
Cara Membuat Tongseng Kambing Solo Enak dan Lezat | candra lesmana | 4.5