Cara Membuat Rempeyek Gurih Dan Renyah

Rempeyek adalah sejenis makanan ringan yang cukup populer di indonesia. Rempeyek biasanya teras krispi, gurih dan renyah. Rempeyek bisa menggunakan kacang. Teri, udang ataupun bahan lainnya yang dinginkan. Namun yang paling umum di temui adalah dengan menggunakan kacang tanah. Mungkin anda biasa membeli rempeyek di warung atau pasar. Cara membuat rempeyek ini cukup mudah. Anda tentu bisa membuat sendiri di rumah. Untuk lebih jelasnya mari kita simak artikel di bawah ini.

Resep rempeyek gurih dan renyah

Rempeyek memiliki cita rasa yang khas. Rasanya perpaduan dari gurih tepung goreng dengan renyah krispi dari tepung. Namun krispi rempeyek ini jangan disamakan dengan krispinya gorengan ayam krispi tentunya. Rempeyek cukup mudah membuatnya. Jika anda belum pernah membuatnya, anda bisa mencobanya dirumah dengan resep yang kami berikan. Untuk memudahkan anda membuat rempeyek dirumah, berikut kami berikan resep rempeyek kacang tanah gurih dan renyah

Cara Membuat Rempeyek Gurih Dan Renyah

Bahan bahan

  • 100 gr tepung kanji
  • 700 gr tepung beras
  • 2 butir telur ayam
  • 1000 ml santan
  • 12 lembar daun jeruk dan diiris tipis
  • minyak goreng secukupnya
  • kacang tanah ¼ kilogram

Bumbu bumbu yang dihaluskan:

  • 7 siung bawang putih
  • 1 butir kemiri
  • 1 ½ sendok teh merica
  • 1 ½ sendok teh garam

Cara membuat rempeyek gurih dan renyah

Langkah langkah berikut adalah cara membuat rempeyek yang harus anda ikuti :

  1. Tepung beras dan tepung kanji di ayak sebelum di gunakan
  2. Kemudian campurkan tepung kanji dan tepung berasa dengan bumbu bumbu yang telah di haluskan
  3. Kemudian masukkan kacang, irisan daun jeruk kemudian aduk hingga rata. Jangan lupa tambahkan air
  4. Setelah itu panaskan minyak untuk menggoreng. Setelah minyak panas, sedikit demi sedikit anda masukan adonan ke dalam wajan
  5. Goreng rempeyek hingga matang yang terlihat kuning kecoklatan
  6. Setelah itu anda bisa mengangkat rempeyek dan meniriskannya
  7. Selanjutnya rempeyek siap untuk dihidangkan

Melihat langkah langkah diatas begitu mudah bukan cara membuat rempeyek ? Jika anda biasa makan rempeyek dari membeli di warung atau ditoko dengan bentuk kemasan atau pun tidak, kini saatnya anda untuk membuatnya sendiri. Bahan bahan dan cara membuatnya tergolong mudah. Sesekali anda perlu berkreasi dengan dapur anda dengan membuat rempeyek ini. Baca juga artikel kami lainnya seperti Resep Cara Membuat Mie Telur Spesial dan Enak dan juga Resep Cara Membuat Combro Lezat dan Nikmat.

Rasa rempeyek yang renyah sekaligus gurih tentunya bisa di jadikan sebagai cemilan atau sekedar teman nasi. Tak hanya itu rempeyek juga bisa berisi olahan lain seperti teri, kacang almon ataupun udang sesuai dengan keinginan anda sendiri. Namun yang paling sederhana adalah rempeyek kacang gurih renyah ini. Selamat mencoba.

Terima kasih dan semoga bermanfaat

Advertisement

Incoming search terms:

  • peyek jengkol
  • resep peyek jengkol
  • cara membuat peyek jengkol
  • cara bikin peyek jengkol
  • cara membuat peyek ayam goreng
  • resep rempeyek jengkol
  • cara pembuatan peyek jengkol
  • Rempeyek jengkol
  • cara membuat rempeyek
  • bumbu peyek jengkol
Cara Membuat Rempeyek Gurih Dan Renyah | ali | 4.5