Cara Membuat Bubur Sumsum Hijau Spesial

Cara Membuat Bubur Sumsum Hijau SpesialBubur lembut dengan campurn air gula merah, keberadaannya sudah sangat familiar sekali bagi masyarakat umum. Kalau anda sering pergi ke kota bandung, kadang para penjual bubur hijau tersebut banyak bertebaran. Baik entah yang menjual secara keliling, maupun pada stand-stand di pujasera (pusat jajanan serba ada). Akan tetapi bukan di kota bandung saja, jakarta, tanggerang, kota bogor. Dan semuanya kota-kota di ndonesia, semuanya mungkin sudah banyak sekali para penjualnya berkeliaran.

Terlepas dari pedagang bubur hijau, kalau masyarakat sunda umumnya menyebut dengan bubur sumsum. Panganan sederhana seperti bubur sum-sum, sudah rasanya manis, lembut dilidah dan begitu sangat merakyat. Untuk anda ibu-ibu, atau remaja wanita yang ingin membuatnya. Disini sudah dipersiapkan, tata cara pengolahan sampai jadi. Mengenai ulasan bubur sumsum hijau, silahkan bisa di baca langsung.

Cara Membuat Bubur Sumsum Hijau Spesial

Cara Membuat Bubur Sumsum Hijau

Bahan dan komposisi dasar :

  • 5 biji buah Nangka, buang bagian biji-bijinya dan iris – iris gaya melebar
  • Siapkan 300 ml dari santan yang kental
  • ½ sendok teh garam dapur yang lembut
  • 50 gram dari tepung beras putih
  • Suji 200 ml dan juga air daun pandan

Bahan untuk pembuatan Kinca (sirup manis dari gula merah) :

  • 1 lembar daun pandan ( yang akan dipergunaka untuk tali simpul)
  • Sediakan air bersih 100 ml
  • Sediakan 250 gram gula jawa

Cara membuat Bubur Sumsum manis :

  1. Buat dulu kincanya (sirup gula merahnya) melalui cara, dengan memasak air bersih, lalu campurkan gula jawa dan juga daun pandan. Aduk-aduk sampai tercampur rata serta mendidih.
  2. Masak sampai dapat mengental, lalu angkat dan jangan sampai lupa di saring. Sishkan dulu sebentar, biarkan dingin.
  3. Selanjutnya yakni membuat bubur sumsumnya, prosesnya yaitu mencampurkan air daun pandan, lalu suji dan santan kental. kemudian aduk-aduk sampai rata sekali.
  4. Berikutnya dengan menambahkan tepung beras, seperti biasa aduk kembali agar dapat merata.
  5. Kemudian di masak sampai dapat mendidih, tambahkan sedikit saja garam dapur aduk hingga benar-benar merata keseluruhan.
  6. Angkat lalu hidangkan, dengan memberikan irisan-irisan buah nangka serta kinca. Selamat menikmati.

Baca juga : Resep Membuat Bubur Sumsum Lembut Dan Enak

Begitulah tata Cara Membuat Bubur Sumsum, mungkin hanya itu saja ulasan sederhana yang bisa resep masakan enak berikan di kesempatan kali ini. Terima kasih dan semoga bermanfaat. Keep cooking mommy.

Incoming search terms:

  • singkong buat biji salak
  • cara membuat bubur sumsum hijau
  • cara membuat bubur sumsum hijau bali
  • resep bubur sumsum hijau
Cara Membuat Bubur Sumsum Hijau Spesial | zaen soleh | 4.5