Cara Membuat Brownies Pisang Kismis Empuk Lembut dan Enak

Cara Membuat Brownies Pisang Kismis Empuk Lembut dan Enak – Mungkin pembahasan sebelumnya kami bahas tentang membuat brownies chocowafer, namun pada kesempatan kali ini saya akan membuat brownies lain yakni  Browies pisang kismis. Membuat bownies pisang kismis bahan utama yakni buah pisan yang di padu dengan bahan lainya sehingga menghasikan kue sangat lembut dan nilmat. Bownies ini identik dengan sebuah coklat, namun kali ini rasa kue brownie sangat bebeda dengan bisanya. Maka dari itu anda harus pintar-pintar untuk menyajikan cemilan atau masakan, agar sajian yang buat oleh anda tidak bosan buat keluarga anda. Brownies pisang kismis ini memiliki rasa yang lezat dan nikmat sehingga sangat pas untuk anda sajikan ketika ada tamu. Makanan kue tersebut sangat simple dan bisa untuk anda bawa-bawa dan anda bisa menikmatinya kapan saja. Berikut ini akan kami berikan resep dan cara membuat bownies pisang kismis, untuk anda buat sendiri dirumah. Ok, langsung saja mungkina anda sudah penasara simak ulasan berikut ini :

cara-membuat-brownies-pisang-kismis-empuk-lembut-dan-enak

Resep membuat brownies pisang kismis enak dan nikmat

Bahan-bahan :

  • 75 gr Tepung protein
  • 15 gr Tepung maizena
  • 1/2 sdt Baking powder
  • 100 gr Pisang ambon, lembutkan
  • 100 gr kismis, potong dan rendam dengan memakai air dingin, lalu tiriskan
  • 50 gr coklat, potong kecil
  • 1/4 sdt esens pisang
  • 1/2 sdm cake emulsiffier
  • 3 butir telur
  • 20 gr susu bubuk
  • 25 gr margarin
  • 65 gr gula pasir
  • 1 sdt kayu manis yang bubuk
  • 1/4 sdt gcAram

Bahan taburannya :

  • 1/4 sdt kayu manis yang bubuk
  • 1/2 coklat bubuk

Bahan buat topping :

  • 50 gr Vla instan, Larutkan memakai air sebanyak 125 ml

Lagkah untuk membuat brownies pisang kismis :

  1. Coklat masak putih dan margarin lelehkan, aduk sampai keduanya larut. Kemudian masukan coklat kesebuah pisang yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan esens pisang, aduk sampai meraa lalu sisihkan.
  2. Siapkan wadah, kemudian masukan telur (kocok), cake emulsifier, gula pasir dan garam, aduk sampai halus serta mengembang. Tambahkan susu bubuk, tepung maizena, baking powder dan kayu manis, aduk sampai rata.
  3. Masukan sebuah adonan pisang kesebuah adonan telur, kemudian aduk hingga rata. Tambahkan juga kismis, aduk kembali lalu bagi menjadi 4 bagian.
  4. Siapkan loyang, berikan alas kertas roti, lalu tuangkan adonan perlahan. Selanjutnya kukus adonan kuang lebih 10 menit, kemudia berikan bahan taburan, lalu tuangkan adonan kembali keatas bahan taburan, kemudian kukus sampai 10 menit, lalu taburi kembali memakai bahan taburan, terus lakukan sampai adonan habis.
  5. Selanjutnya kukus adonan sampai matang, mungkin memakan waktu 20 menit. Bahan buat topping semprotkan setra kukus kembali selama 5 menit. Lalu angkat
  6. Brownnies pisang kismis sudah siap untuk dinikmati.

Baca juga : Resep Cara Membuat Kolak Pisang Enak dan Lezat

Demikian resep dan cara membuat brownies pisang kismis enak dan nikmat. Semoga ulasan kami bisa bermanfaat untuk anda. Selamat mencoba

Advertisement
Cara Membuat Brownies Pisang Kismis Empuk Lembut dan Enak | udin nayla | 4.5