Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal Dengan Kuah Spesial Lezat

Bakso merupakan makanan favorit masyarakat Indonesia yang melegenda.hampir setiap hari masyarakat Indonesia mengkonsumsi makanan yang memiliki bentuk khas bulat-bulat ini. Beragam penjual dari penjual kaki lima hingga kelas restoran menghadirkan makanan ini untuk memuaskan pelanggannya, tak heran jika pedagang bakso semakin merajalela.

Namun seiring dengan maraknya oknum nakal dari para penjual bakso, tentu menjadi kekhawatiran tersendiri bagi anda untuk membeli bakso dipinggir jalan. Jangan khawatir, karena kami akan memberikan resep dan cara membuat bakso sapi untuk anda. Lantas bagaimana cara membuat bakso sapi yang kenyal dan lezat? simak resep lengkapnya berikut ini.

cara membuat bakso sapi kenyal lezat

Resep Bakso Sapi yang Kenyal

Bahan-bahan bakso

  • 750 gram daging sapi
  • 100 gram tepung kanji
  • 8 siung bawang putih
  • 200 cc air es
  • 3 sdm garam
  • 1 sdr merica
  • 2 butir telur

Bahan untuk kuah spesial

  • 500 gram tulang sapi
  • 5 siung bawang putih
  • 2 batang daun bawang
  • ½ sdt merica
  • 2 liter air
  • garam secukupnya

Cara membuat bakso sapi

  1. Giling daging sapi hingga halus
  2. Haluskan bawang putih, garam dan merica, campurkan dengan daging, aduk hingga rata.
  3. campurkan adonan dengan tepung kanji, air es dan telur, uleni adonan hingga benar-benar rata.
  4. Ambil adonan bakso dan bentuk bulat-bulat kecil atau sesuai selera.
  5. panaskan air hingga mendidih, setelah itu kecilkan api dan masukkan adonan bakso yang telah dibentuk ke dalam rebusan air, lakukan hingga adonan habis.
  6. masak bakso hingga matang, setelah matang dan mengapung angkat, tiriskan.
  7. membuat kuah bakso. haluskan bawang putih, merica dan garam secukupnya. selanjutnya didihkan air yang telah dicampurkan dengan bumbu halus dan tulang sapi hingga matang dan saring.
  8. Untuk penyajian, dapat anda tambahkan dengan mie kuning dan pangsit atau bahan pelengkap sesuai selera anda.
  9. Tata bahan pelengkap, tambahkan dengan bakso, dan siram dengan kuah spesialnya. untuk lebih menggugah selera makan, tambahkan dengan bawang goreng.
  10. Sekarang bakso sapi spesial anda siap untuk disajikan.

Bagaimana?cukup mudah dan simpel bukan? dijamin bakso sapi buatan anda akan laris manis diserbu oleh seluruh anggota keluarga di rumah. Selain dapat memanjakan keluarga di rumah anda juga dapat menjamin keamanan dari makanan yang dikonsumsi oleh keluarga.

Tidak ada lagi kekhawatiran karena anak atau suami tercinta jajan dipinggir jalan.. Demikianlah Cara membuat bakso sapi yang cukup sederhana, kenyal dan lezat. Semoga informasi yang telah kami sampaikan dapat bermanfaat dan menambah inovasi anda dalam memasak di dapur, selamat mencoba dirumah.

Terima kasih dan semoga bermanfaat

Advertisement

Incoming search terms:

  • resep bakso surabaya
  • cara membuat bakso surabaya
  • bakso spesial
  • cara2 bikin kuah bakso ala pedagang
  • cara membuat bakso sapi
  • cara membuat bakso kaki lima yang enak
  • cara membuat bakso ali
  • cara membuat bakso
  • resep nasi kuah
  • bikin bakso ali
Cara Membuat Bakso Sapi Kenyal Dengan Kuah Spesial Lezat | ali | 4.5