Cara Memasak Gurame Asam Manis Enak Spesial Dan Nikmat

Cara Memasak Gurame Asam Manis Enak Spesial Dan Nikmat – Siapa sih yang belum mengetahui jenis ikan gurame, dagingnya yang empuk lembut jika dicocol dengan kecap hitam nan manis. Habitat ikan yang berkembang biaknya di dalam air tawar tersebut, memang sudah sangat terkenal akan kelembutan dagingnya ketika diolah menjadi sebuah masakan yang lezat. Oleh sebab itulah banyak sekali restoran menyediakan sajian menu ikan gurame, sebagai salah satu menu paling favorit untuk dihidangkan kepada para pelanggan setianya. Nah Bagi anda sebagai ibu-ibu rumah tangga, yang kerap kali mempunyai sebuah hobi memasak. Sepertinya mungkin anda bkalan cocok sekali untuk mencoba resep memasak gurame, rasanya asam manis kali saja bakalan disukai semua keluarga dirumah saat berkumpul bersama.

Supaya pembahasan kita tidak terlalu melebar kemana-mana, alngkah sebaiknya kita langsung saja masuk ketopik utama pembahasan. Mengenai cara membuat masakan ikan gurame segar dengan rasa asam, manis dan mantap. Silahkan boleh langsung disimak, berikut adalah merupakan bumbu-bumbu yang perlu dipersiapkan.

Cara Memasak Gurame Asam Manis

Bahan dasar pembuatan :

  • Siapkan tepung kanji secukupnya saja
  • Garam dapur secukupnya
  • Minyak sayur untuk persiapan menggoreng
  • Sediakan juga ½ kg ikan gurame, yang masih segar
  • Bawang putih anda siapkan 2 siung, di haluskan
  • Merica bubuk secukupnya

Bahan utama untuk membuat saus asam manis :

  • Wortel 1 buah, diiris seperti korek api
  • Saus tomat 3 sendok makan
  • Gula pasir 2 sendok makan
  • Cuka makan ½ sendok makan
  • Maggi blok 1 biji
  • Daun bawang 1 batang, diiris serong
  • Tepung kanji 1 sendok makan, cairkan dengan sedikit air
  • Margarin 1 sendok makan
  • Sediakan pula 300 cc kaldu

Bumbu lain yang harus dihaluskan :

  • Bawang putih 2 siung
  • garam dapur secukupnya
  • 1 irisan jahe

Langkah pembuatan menu masak ikan gurame asam manis:

  • Bersihkan ikan guramenya (tetapi biarkan tetap utuh) campurkan ikan dengan, bawang putih, garam serta merica. Lumuri ikan memakai tepung kanji. Goreng menggunakan minyak yang banyak, sampai rada kecoklatan.
  • Tumis bumbu halus dengan margarin hingga harum. Masukkanlah saus tomat, air kaldu juga bumbu lainnya.
  • Masukkan wortel dan daun bawang, lalu kentalkan dengan menggunakan tepung kanji. Masak sebentar saja kemudian diangkat. Selesai deh.

Baca juga :

Mudahkan proses bikin Resep Memasak Gurame Asam Manis Enak Spesial Dan Gurih-nya. Silahkan, boleh langsung di coba.

Incoming search terms:

  • cara membuat gurame asam manis spesial
  • resep asam manis mantap enak
Cara Memasak Gurame Asam Manis Enak Spesial Dan Nikmat | zaen soleh | 4.5